岗位职责

1. 负责早餐时段面条的标准化制作，精准把控煮面时间、火候及汤底调配，确保出品口感稳定且符合门店卫生标准。
2. 严格执行食品安全操作规范，做好食材的预处理、清洗及保鲜工作，杜绝浪费，保障原料新鲜度与安全性。



任职要求

1. 具备1年以上面食制作或后厨工作经验，熟练掌握各类面条（如碱水面、手工面）的烹制技巧者优先。
2. 必须持有有效健康证上岗，严格遵守国家食品安全法律法规及个人卫生规范，无不良卫生习惯。
3. 具备良好的抗压能力与执行力，能适应早餐店早起作息规律，保证出勤准时性与工作稳定性。

工作地址

池州市安徽省池州市贵池区

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