
岗位职责:
1.负责厨房菜品烹调工作,保证食品安全。
2.负责酒店菜品制作流程及用料用量管控。
3.负责制定和创新菜品,推出时令菜品等。
4.负责定期检查厨房清洁卫生情况,把好食品卫生安全质量关
任职要求:
1.精通烹饪技术具备创新菜品研发能力。
2.五年以上厨师工作经验.。
3.具有一定的沟通协调能力,责任心强。
4.积极配合厨房工作,服从工作安排。
池州市贵池区里山街道里山村罗峰组
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